La Pizza Douillette
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"La Douillette" 2 800 cfp
Base : crème, moutarde, vin blanc Mozzarella, pommes de terre, oignons confits, champignons, andouillette.
Après cuisson : persil.
Une Pizzeria innovante sur Nouméa Magenta, à déguster sur place, en emporter ou livré chez vous avec Need Eat.
Base : crème, moutarde, vin blanc
Mozzarella, pommes de terre,
oignons confits, champignons, andouillette.
Après cuisson : persil.
Avant cuisson : Sauce tomate, mozzarella, huile d'olive.
Après cuisson : Basilic frais.
Avant cuisson : Sauce tomate, mozzarella, champignons, olives.
Après cuisson : Jambon blanc, basilic frais.
Avant cuisson : Sauce tomate, mozzarella.
Après cuisson : Stracciatella, tomates cerises, huile de basilic frais.
Cuisson : Sauce tomate, mozzarella, chorizo, poivrons, oignons, olives.
Avant cuisson : Tomate, Mozzarella, Fromage de Chèvre, Olives
Après cuisson : Jambon Cru, Miel (sur demande)
Avant cuisson : Sauce tomate, mozzarella, poulet, poivron, champignons.
Après cuisson : Sauce barbecue.
Avant cuisson: Sauce tomates, Mozzarella, Aubergine grillées, Champignons.
Après cuisson: Roquette, tomates confites, Oignons confits, Stracciatella, Parmesan.
Avant cuisson : Sauce tomate, Mozzarella.
Après cuisson : Roquette, Coppa, Stracciatella, crème balsamique, Parmesan.
Avant cuisson : Tomate, Mozzarella.
Après cuisson : Roquette, Jambon de parme, Oignons confits, Tomate confite, Burrata, Parmezan, crème Balsamique.
Avant cuisson : Crème, mozzarella, lardons grillés, oignons confits.
Après cuisson : Jaune d’œuf, copeaux de parmesan.
Avant cuisson : Crème, mozzarella, gorgonzola, chèvre, olives.
Après cuisson : Parmesan râpé, Basilic.
Avant cuisson : Crème, mozzarella, gorgonzola.
Après cuisson : Jambon de Parme, Noix.
Avant cuisson : Crème, mozzarella, reblochon, lardons grillés, oignons confits, pommes de terre rôties.
Après cuisson : Basilic frais.
Avant cuisson : Crème, mozzarella, reblochon, lardons grillés, oignons confits, pommes de terre rôties.
Après cuisson : Basilic frais.
Avant cuisson : Crème, mozzarella, raclette, oignons confits, pommes de terre rôties, champignons blancs.
Après cuisson : Jambon de Parme, Jambon blanc, Coppa, Cornichons.
Avant cuisson : Crème, Mozzarella
Après cuisson : Saumon Mariné, Crème au Citron, Ciboulette, Zeste de Citron
Avant cuisson : Crème, Mozzarella, Crevettes bleus locales.
Après cuisson : Ciboulette.
Cuisson : Crème, mozzarella, champignons rôtis.
Après cuisson : Roquette, jambon blanc, burrata entière truffé, copeaux de truffe, huile de truffe, basilic frais.
Supplément :
Lardon 300F,
Oignons confits 200F
Sauce tomate, Mozzarella. Jambon Champignons, Crème.
Avant cuisson : Crème, mozzarella, reblochon, Raclettes,
lardons grillés, oignons confits, pommes de terre rôties.
Après cuisson : Jambon de Parme, Jambon blanc,
Coppa, Cornichons.
Avant cuisson : Base crème et mozzarella , Pommes de terre (aromatisées aux herbes de Provence), Porchetta Italien.
Après cuisson : Oignons confits, Roquette,
Burrata, Pesto de pistache, Éclats de pistache.
Base : Stracciatella, Tomates cerises, Roquette, Huile d'olive.
Salade, Jambon de parme, Oignons confits, Tomates cerises, Burrata entière, copaux (ou Stracciatela oumozza, entière selon disponibilités), Crème Balsamique.
Salade, Saumon, Crème au Citron, Ciboulette, tomates cerises, concombre, copaux de parmesan.
Salade, jambon blanc, burrata (ou Stracciatela ou mozza entière selon disponibilités), copeaux de truffe, huile de truffe.
Tomate, Mozzarella, Jambon, Olives, + jus de fruit
(+200F chocolat + noisettes sur les oreilles)
Créme, Mozzarella, Jambon, Olives, + jus de fruit
(+200F chocolat + noisettes sur les oreilles)
Tiramisu traditionnel ou Spéculos ou Oréo et autre selon période.
Panna Cotta, aux différents parfums de saison.
Pate à tartiner à la noisette italienne + morceaux de noisette/ Pistache / Coco / Oréo / Spéculos et autre selon période.
Soda 33cl : ………………………………………………… 350F
Eau plate 50cl : ………………………………………….. 200F
Eau gazeuse 50cl : ……………………………………… 350F
Café/Thé : …………………………………………………. 150F
Soda 33cl : 350F
Eau plate 50cl : 200F
Eau gazeuse 50cl : 350F
Café/Thé : 150F
Au centre équestre de Magenta La Gourmette